Grupo La Comer se caracteriza por atender a consumidores de un nivel socioeconómico medio y alto a través de sus supermercados, una estrategia que parece continuar con una nueva arista de negocio: su restaurante City Market Café, que integra cafetería y tienda con productos gourmet.
Analistas del sector minorista estiman que City Market Café comenzará a instalarse en el 2026 en ciudades metropolitanas como Querétaro. “Es muy probable que el próximo año veremos City Market Café en Guadalajara, Querétaro, Puebla, Monterrey, ciudades metropolitanas probadas por el mercado y la categoría de negocio. Querétaro, por su expansión metropolitana, es un mercado ideal”, explicó Alejandro Durán.
El nuevo concepto City Market Café vio la luz a inicios de julio en la colonia Polanco.
El nuevo concepto, que vio la luz a inicios de julio en la zona exclusiva de la colonia Polanco, a unos pasos de avenida Presidente Masaryk, en Ciudad de México, es una combinación de su formato de alta gama City Market y los espacios para comer que ya ofrece dentro de sus tiendas, por lo que asegura que este nuevo negocio no compite con conceptos como las cafeterías Starbucks, que opera la compañía Alsea en el país, o Tierra Garat.
“Vemos este formato como una nueva avenida de crecimiento para La Comer, que nos ayuda además a enfatizar aún más nuestra estrategia de diferenciación, ofreciendo la mejor experiencia de compra en el mercado basada en calidad, atención y servicio”, dijo la empresa a Infosel.
En un área de dos pisos, con 397 metros cuadrados, el formato combina servicio de restaurante, área de cafetería, repostería, venta de vinos, charcutería nacional y de importación, chocolatería boutique, flores y artículos para la mesa y la cocina.
Su instalación requirió de una inversión de 68.2 millones de pesos (unos 3.2 millones de dólares) por parte de la minorista que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) y genera alrededor de 92 empleos formales.
El nuevo City Market Café va en línea con una estrategia de diferenciación para seguir aumentando su cuota de mercado, en medio de una coyuntura de consumo compleja en el contexto de las relaciones comerciales de México con Estados Unidos, lo que ha ocasionado cautela en el consumidor, aunque La Comer tiene la ventaja de enfocarse en clientes de un poder adquisitivo más alto, lo que hace que estos se vean menos golpeados ante panoramas económicos más complicados.
La compañía, que surgió en 2015 tras la venta de la mayoría de las tiendas Comercial Mexicana a Organización Soriana, cuenta con 90 unidades de sus diferentes formatos La Comer, City Market, Fresko, Sumesa y ahora City Market Café.
“La Comer seguirá su plan de expansión de tiendas de autoservicios, que es la principal fuente de crecimiento que tenemos. Este nuevo formato representa una oportunidad adicional de crecimiento, principalmente en mercados en los que el reconocimiento de nuestra marca City Market es un activo importante”, dijo la empresa. “Adicionalmente, nos permite brindar a nuestros clientes una experiencia excepcional”.
La minorista cuenta con 16 tiendas de City Market, con 54 mil 846 metros cuadrados de área de venta, de acuerdo con información financiera al primer trimestre de 2025. (Con información de Jorge Gutiérrez)
Starbucks Rewards, el programa de lealtad integrado en la aplicación móvil de Starbucks, ha sido un impulsor clave de la transformación digital de la marca en México. Al ofrecer recompensas personalizadas, beneficios exclusivos y una experiencia única en la tienda, Starbucks Rewards ha revolucionado la forma en que las y los clientes interactúan con la marca en México.
Conoce los 5 principales beneficios para las y los usuarios de Starbucks Rewards:
1. Estrellas en cada compra: Las y los usuarios del programa pueden ganar “Estrellas” al pagar con la aplicación Starbucks Rewards. Las Estrellas son recompensas que se pueden canjear por compras. Quienes paguen con Tarjeta Starbucks obtendrán 1 Estrella por cada $10 pesos de compra, y 1 Estrella por cada $20 para quienes utilicen tarjetas bancarias y efectivo.
2. Recompensas: Las y los clientes pueden canjear sus Estrellas por recompensas, tales como recargas de café gratis, bebidas de cumpleaños, pasteles de bienvenida y bebidas o pasteles, al acumular 100 Estrellas en el nivel Gold. Otras recompensas incluyen acceso anticipado a promociones exclusivas.
3. Sin precargas: Las y los miembros de Starbucks® Rewards pueden ganar Estrellas con cualquier método de pago, sin necesidad de precargar una tarjeta Starbucks.
4. Sin filas: Con la opción de Pick-Up, las y los clientes pueden realizar compras a través de la aplicación Starbucks Rewards y recoger sus productos favoritos en la tienda seleccionada, sin tener que esperar en la fila.
5. Sorprende a tu persona favorita, incluso a la distancia: Para quienes deseen enviar una bebida o un producto a alguien que vive en otro estado, es posible a través de Starbucks Rewards: solo se debe agregar la dirección de envío y listo. Las y los clientes también pueden enviar tarjetas de regalo a través de la aplicación, vía correo electrónico.
Starbucks Rewards: 10 años transformando la experiencia de las personas en México
Desde su inicio con las tarjetas de lealtad en 2012, Starbucks Rewards ha crecido exponencialmente en México, alcanzando más de 1.3 millones de usuarias y usuarios activos, con una tasa de crecimiento promedio anual del 30%. La importancia del programa es evidente, ya que 3 de cada 10 compras se realizan ahora de manera digital y el programa de lealtad representa más del 33% del negocio total en Starbucks México.
En 2014, Starbucks consolidó su programa de lealtad en México con el lanzamiento de su aplicación móvil, ofreciendo la posibilidad de pagar directamente desde el teléfono celular. En 2019, con el objetivo de mejorar aún más la experiencia de las y los clientes, se introdujo Starbucks Delivery con socios estratégicos como Uber, Didi y Rappi, permitiendo a las y los usuarios obtener su café favorito con tan solo un clic. En 2022, se sumaron innovaciones como Starbucks Rewards Pick Up y Delivery en la App, ampliando las opciones de compra y facilitando a las y los clientes mexicanos el acceso a los productos en cualquier momento y lugar.
Starbucks ha capitalizado el análisis de datos para personalizar sus estrategias de marketing, ajustando y mejorando la experiencia que se brinda a las y los clientes, y fomentando relaciones más sólidas y duraderas. Esto ha sido clave para consolidar la ventaja competitiva de Starbucks en México y en todo el mundo.
Las soluciones digitales de Starbucks han sido fundamentales para la expansión y el éxito de Starbucks Rewards en México, optimizando las operaciones en las tiendas y mejorando la eficiencia de las y los partners (colaboradores). Estas herramientas han profundizado las conexiones humanas e impulsado un crecimiento significativo en el programa de lealtad.
